Deberes y responsabilidades: Los deberes y responsabilidades principales incluyen, entre otros, los siguientes:
- Responsable de registrar a todos los empleados y de destacar en el sistema de Mesa Abierta.
- Contesta el teléfono, toma las reservas y toma los pedidos para llevar.
- Asegura que los menús estén limpios y organizados.
- Saludar, registrarse y sentar a los invitados.
- Imprima todas las fichas especiales de la mesa abierta con instrucciones especiales que se entregan al servidor al momento de su registro.
- Revise todas las reservas de mesas abiertas y planifique el plan para el turno.
- Utilice la mesa abierta para asegurarse de capturar información importante sobre los invitados.
- Trabaje con el gerente en el piso para asegurar el tiempo de espera adecuado.
- Asegúrese de que los baños y el stand del host estén limpios, equipados y organizados.
- Interactúa con los huéspedes para garantizar una experiencia gastronómica positiva.
Conocimientos y habilidades:
- Excelentes habilidades de comunicación (interactúa verbalmente con la administración, servidores, miembros del equipo e invitados).
- Habilidades básicas de lectura.
- Habilidades informáticas básicas.
- Debe escanear visualmente el restaurante en busca de mesas limpias y desocupadas.
- Capacidad para trabajar bien con los demás y de forma independiente.
- Capacidad de organización y multitarea.
Tipo de posición / Horas de trabajo esperadas:
Esta es una posición pagada por hora. Los días y las horas de trabajo varían según el horario comercial y los requisitos de trabajo. El negocio opera siete (7) días a la semana; y las horas comienzan a las 9 AM y pueden llegar hasta las 2 AM dependiendo del trabajo requerido.
Cultura del trabajo:
Nuestros anfitriones llevan a cabo nuestra Visión de ser el principal proveedor del espíritu de hospitalidad al asegurarnos de que todos los huéspedes se vayan felices. Este rol requerirá un servicio rápido realizado con una sonrisa y un alto nivel de comunicación con los invitados, compañeros de trabajo, gerentes y chefs.
Únete a la familia CRAVE
Nuestro personal es nuestra familia y a nuestra familia le apasiona crear recuerdos para nuestros huéspedes. Nuestro principal objetivo es asegurarnos de que cada invitado tenga una experiencia gastronómica memorable y que nuestra familia CRAVE esté aquí para que esto suceda. Anticipamos las necesidades de nuestros huéspedes, recomendamos nuevos y emocionantes platos, les presentamos nuevos sabores y trabajamos muy duro para asegurarnos de que la experiencia de nuestros huéspedes en CRAVE se convierta en un fantástico recuerdo del tiempo que pasamos con amigos y familiares.
Nuestra misión
¡Haz lo que sea necesario para hacer feliz a CADA invitado!
Nuestra visión
Ser el principal proveedor del espíritu de hospitalidad.
Nuestros valores
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