Deberes y responsabilidades: Los deberes y responsabilidades principales incluyen, entre otros, los siguientes:
- Tome pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los invitados.
- Verifique la identificación de los invitados para verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol.
- Comunícate con los huéspedes utilizando palabras, tono y lenguaje corporal claros y entusiastas en todo momento.
- Haz que los huéspedes se sientan apreciados a través de tus acciones.
- Cuente las bebidas que se sirven a los invitados.
- ¡Estad atentos! Ofrezca su ayuda antes de que los invitados tengan que pedirla.
- Trabajar en equipo con todo el personal con el fin de mantener un ambiente efectivo y un servicio eficiente de alimentos y bebidas.
- Cobrar el pago de las bebidas servidas.
- Mezcle ingredientes, como licor, refrescos, agua, azúcar y amargos, para preparar cócteles y otras bebidas.
- Sirve vino y cerveza embotellada o de barril.
- Limite los problemas y la responsabilidad relacionados con el consumo excesivo de alcohol por parte de los huéspedes tomando medidas como persuadir a los huéspedes para que dejen de beber o pedir taxis u otro medio de transporte para los huéspedes intoxicados.
- Prepare los ingredientes de la barra hechos en casa (por ejemplo, jarabes simples, agridulces); Prepare y almacene todas las guarniciones.
- Limpie los vasos, utensilios y equipos de bar / reponga la cristalería del lavavajillas.
- Retira el reciclaje lleno de botellas vacías.
- Limpie las barras, las áreas de trabajo y las mesas.
- Saldo de la caja registradora cuando se completa el turno
- Otros deberes que se le indiquen.
Conocimientos y habilidades:
- La certificación del servicio de alcohol es una ventaja.
- Habilidades matemáticas básicas; Maneja el dinero y da el cambio correcto.
- Habilidades básicas de lectura.
- Conocimientos básicos de informática.
- Conocimiento de cerveza, vino y licores, y estar familiarizado con recetas de bebidas estándar
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Habilidades organizativas.
- Orientado a la multitarea.
Tipo de puesto/Horas de trabajo previstas:
Este es un puesto pagado por hora. Los días y las horas de trabajo varían según el horario comercial y los requisitos del trabajo. El negocio opera los siete (7) días de la semana; y el horario comienza a las 9 de la mañana y puede llegar hasta las 2 de la madrugada, dependiendo del trabajo requerido.
Cultura de trabajo:
¡Nuestros camareros llevan a cabo nuestra visión de ser el proveedor líder del espíritu de hospitalidad asegurándose de que todos los huéspedes se vayan felices! Este rol requerirá un servicio de ritmo rápido realizado con una sonrisa y un alto nivel de comunicación con los huéspedes, compañeros de trabajo, gerentes y chefs.
Únete a la familia CRAVE
Nuestro personal es nuestra familia y a nuestra familia le apasiona crear recuerdos para nuestros huéspedes. Nuestro principal objetivo es asegurarnos de que cada invitado tenga una experiencia gastronómica memorable y que nuestra familia CRAVE esté aquí para que esto suceda. Anticipamos las necesidades de nuestros huéspedes, recomendamos nuevos y emocionantes platos, les presentamos nuevos sabores y trabajamos muy duro para asegurarnos de que la experiencia de nuestros huéspedes en CRAVE se convierta en un fantástico recuerdo del tiempo que pasamos con amigos y familiares.
Nuestra misión
¡Haz lo que sea necesario para hacer feliz a CADA invitado!
Nuestra visión
Ser el principal proveedor del espíritu de hospitalidad.
Nuestros valores
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