Lavavajillas

Tipo de puesto / Horas de trabajo previstas:

Deberes y responsabilidades: los deberes y responsabilidades principales incluyen, entre otros, los siguientes:

• Lave los platos, cristalería, cubiertos, ollas o sartenes, utilizando lavavajillas o a mano.
• Coloque platos, utensilios o equipos de cocina limpios en las áreas de almacenamiento.
• Mantenga las áreas de trabajo de la cocina, el equipo o los utensilios en condiciones limpias y ordenadas.
• Limpie o prepare varios alimentos para cocinar o servir.
• Almacene suministros, como alimentos o utensilios, en estaciones de servicio, armarios, refrigeradores o barras de ensaladas.
• Establecer mesas para banquetes.
• Barrer o fregar los pisos.
• Limpie los botes de basura con agua o vapor.
• Clasifique y elimine la basura, colocándola en las áreas designadas para la recolección.
• Transfiera suministros o equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo, a mano o con carretillas.
• Reciba y almacene suministros.
• Prepara y empaqueta ajustes de lugar individuales.
• Asista a las sesiones de capacitación y educación en servicio según lo asignado.
• Siga todas las normas y reglamentos de uniformes, aseo, seguridad y saneamiento designados.
• Informe la reparación y el mantenimiento del equipo necesario al supervisor.
• Siga todas las reglas y regulaciones designadas para uniformes, aseo, seguridad y saneamiento
• Capacitar a nuevos empleados.
• Realiza otras tareas que se le asignen

Conocimientos y habilidades:

• Orientado a múltiples tareas.
• Excelentes relaciones interpersonales y habilidades comunicativas.
• Competente en hablar y entender inglés
• Habilidades auditivas y visuales.
• Habilidades organizativas.
• Habilidades competentes necesarias para mantener con seguridad los siguientes equipos y máquinas utilizados en el desempeño de este trabajo:
• Equipo de cocina
• Hornos
• Estufas
• Lavavajillas
• Rebanadoras
• Máquinas de café
• Buque de vapor
• Mezcladores
• Cuchillos de chef, etc.

Este es un puesto remunerado por hora. Los días y horas de trabajo varían según el horario comercial y los requisitos laborales. El negocio opera siete (7) días a la semana; y las horas comienzan tan temprano como las 9 a.m. y pueden llegar hasta las 2 a.m., dependiendo del trabajo requerido.

Cultura del trabajo:

¡Nuestros lavaplatos llevan a cabo nuestra visión de ser el proveedor líder del espíritu de la hospitalidad al asegurarnos de que cada huésped se vaya feliz! Este rol requerirá un servicio rápido realizado con una sonrisa y un alto nivel de comunicación con los huéspedes, compañeros de trabajo, gerentes y chefs.